Le Conservatoire

Le Conservatoire appartient et est exploité par Lee Murphy et son partenaire et mari, Patrick est le vigneron et l'agriculteur qui fournit tous les fruits frais pour les délicieuses conserves. Leurs conserves ont été présentées dans le magazine Country Living, enRoute, Canadian Living et de nombreuses autres publications, et sont disponibles partout en Amérique du Nord.

Ils portent les anciens favoris vers de nouveaux sommets et des saveurs différentes sont créées pour chaque saison, mettant en valeur les fruits de saison cultivés localement que l'on trouve à Vista D?oro et dans d'autres fermes de la province de la Colombie-Britannique au Canada.