Acropole Biologique

Panagiotis Tsiriotakis a introduit la tradition familiale de fabrication d'huile d'olive sur le marché canadien en 2003 lorsqu'il a fondé Acropolis Organics. Né à Toronto, au Canada, Tsiriotakis est revenu avec ses parents dans leur village natal de Vouves, en Crète, à l'âge de neuf ans. Au cours des 20 années suivantes, il a appris les tenants et aboutissants du commerce de l'huile d'olive : de la cueillette à la production en passant par la promotion. Après avoir obtenu un diplôme en commerce et marketing de la London Guildhall University, Tsiriotakis est revenu à Toronto pour partager sa précieuse huile d'olive familiale avec l'Amérique du Nord.

Depuis des générations, la famille Tsiriotakis perpétue l'héritage de nos ancêtres, produisant l'une des huiles d'olive les plus pures et les plus délicieuses au monde. De l'entretien des champs à la cueillette manuelle des olives, en passant par la première pression à froid de la récolte et l'emballage de nos bouteilles : chaque étape de la production d'huile d'olive est traitée avec une attention méticuleuse aux détails. Leur honneur familial en dépend.