Côte Protéine

En 2015, les futurs créateurs de Coast Protein ont commencé à rechercher une protéine de haute qualité qui non seulement avait bon goût, mais qui pouvait être récoltée de manière durable. La réponse était surprenante !

Ils ont appris que dans une grande partie du monde, les grillons sont une source de nutrition quotidienne. Non seulement cela, gramme pour gramme par rapport aux sources de protéines conventionnelles, les grillons utilisent une fraction des ressources en eau et en terre et produisent beaucoup moins d'émissions.

Coast protein a été fondée avec une mission en tête : rendre la consommation d'insectes normale. En associant cette protéine à de vrais ingrédients alimentaires simples, ils ont pu réaliser notre rêve de créer des produits protéinés savoureux et durables.