Colavita

Une marque familiale de confiance. Il y a longtemps, dans le pittoresque village perché de Sant'Elia a Pianisi, situé dans la région de Molise en Italie, deux petites entreprises familiales ont vu le jour. L'une d'elles exploitait un moulin en pierre destiné à écraser les olives cultivées sur place pour produire une huile d'olive extra vierge de qualité. L'autre famille récoltait le blé dur et le transformait en semoule pour produire des pâtes fraîches destinées au marché local. Au fil du temps, les deux familles sont devenues expertes dans leur domaine, transmettant leur savoir à la génération suivante, qui a fait de même. Elles étaient toutes deux des familles Colavita.

Les entreprises Colavita Olive Oil et Colavita Pasta font désormais partie du même groupe et sont gérées par la famille Colavita. Colavita distribue ses produits dans le monde entier depuis 1979 et sa réputation est devenue une référence pour les produits italiens de qualité dans le monde entier. Aujourd'hui, Colavita opère dans différents établissements en Italie, à Molise et à Pomezia (Rome), qui est également le siège international du groupe.