Aliments Huy Fong
Le créateur de la sauce piquante, David Tran, a commencé à maîtriser la fabrication du chili en 1975 au Vietnam. Pendant son humble
Le créateur de sauce piquante, David Tran, a commencé sa maîtrise de la fabrication du chili en 1975 au Vietnam. Au cours de ses humbles débuts, le génie insurpassable a produit sa première sauce piquante appelée Pepper Sa-te. Il a rempli sa sauce Sa-te dans des pots en verre recyclé pour bébés qui ont ensuite été vendus et livrés par des membres de la famille à vélo. En 1979, son étonnant voyage a commencé en quittant le Vietnam communiste sur un cargo taïwanais immatriculé au Panama, nommé Huey Fong. Plus tard, ce nom est devenu l'homonyme d'inspiration de son entreprise bien-aimée, Huy Fong Foods.
Après que les États-Unis ont accepté Tran comme réfugié alors qu'aucun autre pays ne le ferait, il a immédiatement commencé à faire ce qu'il faisait le mieux : préparer de la sauce piquante. Ainsi, en 1980, il a commencé son héritage de chili dans un bâtiment de 5 000 pieds carrés niché près de Chinatown à Los Angeles. Ses créations comprenaient sa sauce Pepper Sa-te, Sambal Oelek, Chili Garlic, Sambal Badjak et Sriracha Hot Sauce.
Après que les États-Unis ont accepté Tran comme réfugié alors qu'aucun autre pays ne le ferait, il a immédiatement commencé à faire ce qu'il faisait le mieux : préparer de la sauce piquante. Ainsi, en 1980, il a commencé son héritage de chili dans un bâtiment de 5 000 pieds carrés niché près de Chinatown à Los Angeles. Ses créations comprenaient sa sauce Pepper Sa-te, Sambal Oelek, Chili Garlic, Sambal Badjak et Sriracha Hot Sauce.