La Molisana

En 1912, l'usine de pâtes La Molisana a été fondée. De la terre vierge du Molise est venue La Molisana Pasta Factory, fondée par la famille Carlone en tant qu'atelier artisanal. En quelques décennies seulement, elle s'est imposée comme un leader dans le domaine de la production de pâtes de blé dur grâce à l'excellente qualité de ses pâtes.