Gémeaux bio

Il y a quelques années, Mariam Kinkladze, fondatrice d'Organic Gemini, a reçu un diagnostic de cancer de l'ovaire. Le plus dur pour elle était de savoir qu'elle ne pourrait pas avoir d'enfants. Sauvant la chirurgie en dernier recours, Mariam et son mari, George, se sont engagés à suivre un régime restreint d'aliments crus, biologiques, sans OGM, sans gluten et sans produits laitiers. Après seulement quelques mois d'alimentation holistique, son kyste a complètement disparu et a découvert que de nouvelles cellules ont commencé à se former : celles qui deviendraient leur bébé, Lukas.

Avec tout ce qu'ils avaient appris au cours du voyage, ils se sentaient obligés de partager ce petit tubercule avec le monde. Ils ont créé une entreprise appelée Organic Gemini qui utilise les TigerNuts comme pièce maîtresse pour de nombreux types de produits.