Inari Orge Modé Biologique

L'orge en pot, également appelée scotch ou orge mondé, a été l'une des premières cultures cultivées par l'homme et a été utilisée comme aliment depuis les temps bibliques. Aujourd'hui, l'orge est toujours considérée comme une excellente source de fibres solubles. De plus, il est facile de mélanger la nutrition et la texture de l'orge dans une variété d'aliments. Il peut être cuit dans des casseroles, utilisé comme farce ou réduit en purée pour les céréales ou le pudding avec du sirop d'érable, de la cannelle et des dattes. 

Caractéristiques :

• Certifié bio et sans OGM
• Très riche en fibres
• Sans sodium
• Source de fer
• Cachère

Mode de cuisson : Rincer l'orge en pot. Portez à ébullition 3 parts d'eau pour 1 part d'orge. Ajouter du sel et 1 cuillère à café d'huile. Réduire et laisser mijoter pendant environ 1 à 1 1/4 heure. Secouez et servez.