Assaisonnement barbecue joe beef

Ce frottement sec donne aux viandes le goût typiquement fumé des charcuteries montréalaises. Tout comme le mélange de boucher, la poudre bbq de Joe Beef est l’un des produits clés de la gamme d’assaisonnements et a reçu de nombreuses recommandations dans les médias ainsi que dans les blogs culinaires, tels que Foodie’s Page, le Globe and Mail, Pêche et Poivre, etc.