Maison Orphee Sel de mer gris fin

Ce sel de mer gris fin est obtenu par l’évaporation de l’eau de mer par l’action combinée du vent et du soleil. Il est récolté à la main dans les bacs à fond argileux des marais salés, ce qui lui donne une couleur grise naturelle. Le sel est ensuite simplement séché et finement broyé. Ce sel de mer est une source de minéraux (sodium, magnésium, potassium, calcium) et d’oligo-éléments (fer, manganèse, zinc).