Manuka Health miel de manuka MGO 400+ UMF 13+

Le miel de Manuka est un délicieux miel crémeux, bien connu pour son goût unique. Manuka Health ne sélectionne que le meilleur miel brut pour ses produits et prend grand soin de s'assurer que le niveau des composés bioactifs est préservé. Un système moderne fermé d'eau chaude est utilisé pour faire fondre les cristaux qui se sont formés pendant le stockage afin que le miel puisse être crémé et emballé. Ce processus ne dépasse pas la température naturelle de la ruche, préservant ainsi les avantages du miel.

Tout le miel de Manuka entrant est testé et classé en cinq catégories sur la base de la teneur minimale en méthylglyoxal. Le méthylglyoxal est un composé naturel présent dans le miel de Manuka. Plus la teneur en Methylglyoxal est élevée, plus les constituants actifs du miel de Manuka sont forts.

Catégorie  Classement par étoiles Teneur minimale en méthylglyoxal (mg/kg)

Platine  ***** 550 mg/kg

Or **** 400 mg/kg

Argent *** 250 mg/kg

Bronze ** 100 mg/kg

Plain * 30 mg/kg