Mélange pour pâte à pizza épaisse Urban Slicer Epic
374 g
10,49 $
Le mélange de pâte à pizza épaisse Urban Slicer Epic est le mélange parfait de farines et de levures pour préparer une poêle pleine de merveilles.
Donne 2 croûtes de tarte de 8'x8'.
1. Dans un grand bol, ajoute tout le paquet de pâte et exactement UNE TASSE (236 g) d'eau tiède 2. Mélange bien jusqu'à ce que la pâte soit lisse et élastique. (10 minutes de pétrissage à la main -ou- 8 minutes avec le batteur sur socle et le crochet à pâte) 3. Forme 2 boules de taille identique et laisse lever dans un bol couvert pendant 2 à 4 heures à température ambiante. 4. Dépose-les dans un ou plusieurs moules à pâtisserie légèrement huilés. Étire jusqu'aux coins du moule. Laisse reposer 1 heure. 5. Recouvre généreusement la pâte de fromage et de garnitures (pas de sauce). 6. Cuire au four 15 min. Retourne et fais cuire encore 5-10 minutes. Retire-les, tranche-les et ajoute la sauce chaude sur le dessus.
Farine de blé enrichie (farine de blé, niacine, fer réduit, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique), semoule, sel, levure, monostéarate de sorbitan, acide ascorbique Allergène : Blé
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