Mondovino Artisan Biscuits
Modovino Artisan Biscuits est une boulangerie familiale de longue date située dans le Derbyshire Peak District, une région du nord de l'Angleterre.
Modovino Artisan Biscuits est une boulangerie familiale de longue date située dans le Derbyshire Peak District, un parc national en Angleterre. Elle a vu le jour il y a plus de 70 ans. Au cours de cette période, le monde a changé de façon spectaculaire, mais, dans la boulangerie, la façon de cuire les biscuits est à peine différente.
Tout ce qui est cuit chez Modovino Artisan Biscuits est fait par de vraies personnes. Ils tamisent et pèsent leurs ingrédients à la main, testent notre mélange en fonction de sa consistance, font cuire nos biscuits jusqu'à ce que l'odeur soit parfaite et vérifient chacun d'entre eux à l'œil. De la même manière qu'ils le font depuis des décennies. Leurs outils les plus précieux ont plus de 80 ans et sont utilisés tous les jours.
Les biscuits artisanaux Modovino utilisent des ingrédients naturels de la meilleure qualité dans toutes leurs préparations. Ils n'utilisent jamais d'additifs artificiels ou de conservateurs. Pourquoi le feraient-ils, quand les ingrédients sont aussi bons ?
Tout ce qui est cuit chez Modovino Artisan Biscuits est fait par de vraies personnes. Ils tamisent et pèsent leurs ingrédients à la main, testent notre mélange en fonction de sa consistance, font cuire nos biscuits jusqu'à ce que l'odeur soit parfaite et vérifient chacun d'entre eux à l'œil. De la même manière qu'ils le font depuis des décennies. Leurs outils les plus précieux ont plus de 80 ans et sont utilisés tous les jours.
Les biscuits artisanaux Modovino utilisent des ingrédients naturels de la meilleure qualité dans toutes leurs préparations. Ils n'utilisent jamais d'additifs artificiels ou de conservateurs. Pourquoi le feraient-ils, quand les ingrédients sont aussi bons ?