Undercover

Diana, propriétaire et fondatrice d'Undercover, est une chocoholique soucieuse de sa santé ! Après le diagnostic de la maladie cœliaque chez deux de ses filles obsédées par le chocolat, elle a décidé de rendre cette friandise sans gluten. Elle a expérimenté avec tous les ingrédients qu'elle a pu trouver et a finalement découvert la combinaison parfaite... du quinoa croustillant avec juste assez de chocolat au lait ou noir. Elle a ensuite ajouté quelques ingrédients sains et simples pour créer plusieurs saveurs étonnantes et voilà... Undercover est né.