Mélange de pâte à pizza pour grillades en plein air Urban Slicer
380 g
10,49 $
Mélange de pâte à pizza pour grillades en plein air Urban Slicer. Enflamme ton gril car cette pâte est conçue pour cuire directement sur les grilles. Donne 2 croûtes de 14".
1. Dans un grand bol, ajoute tout le paquet de pâte et exactement UNE TASSE (236 g) d'eau tiède 2. Mélange bien jusqu'à ce que la pâte soit lisse et élastique. (10 minutes de pétrissage à la main -ou- 8 minutes avec le batteur sur socle et le crochet à pâte) 3. Forme 2 boules de taille identique et laisse lever dans un bol couvert pendant 2 à 4 heures à température ambiante. 4. Roule (sur une surface farinée) la pâte en deux cercles de 13'-14'. 5. Fais glisser la pâte à pizza directement sur les grilles chaudes du gril. Fais cuire jusqu'à ce que le dessus fasse des bulles. Retirer du gril, retourner la croûte et ajouter les garnitures sur le côté du gril. Remets-les sur les grilles et poursuis la cuisson jusqu'à ce qu'ils soient fondants et bouillonnants.
Farine de blé enrichie (farine de blé, niacine, fer réduit, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique), sel, sucre, levure, monostéarate de sorbitan, acide ascorbique Allergène : Blé
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