Pilling Foods Good Eats Riz arborio bio

Le riz Arborio biologique Good Eats est un riz à grains courts riche en amidon, le plus souvent utilisé dans la préparation du risotto.  Le riz Arborio subit moins de mouture que le riz à grains longs ordinaire, il conserve donc une teneur en amidon plus naturelle

Nommé d'après la ville d'Arborio, en Italie, ce riz à grains courts cuit jusqu'à obtenir une consistance ferme, crémeuse et pourtant moelleuse. Le riz Arborio est également naturellement exempt de gluten, de sodium et de matières grasses.​

Peut contenir des fruits à coque ou du sésame.